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STAUB

ラ・ココット de GOHAN 20cm ブルーベリー

ラ・ココット de GOHAN 20cm ブルーベリー

参考価格 ¥29,700
¥14,850
サイズ
カラー
コンディション
ランク
Excellent
Great
Good
よく見ないとわからない程度の傷や汚れがある
汚れ 内底
傷 ノブ、フタ表面、外側側面、外底
錆や劣化 フタの縁
付属品 説明書、箱あり
突起や凹み フタ表面、外底、内底、内側側面
削れや破損 鍋の縁

ストウブは職人の手作業による伝統的な製法でフランスで製造しております。
台に載せてエマイユ(ほうろう)加工を施すため、本体の縁や蓋裏に加工時の跡が薄く残ることがありますが、品質に問題なく、ご使用上の支障はございません。

よくある質問へ
１合から美味しいご飯を。と開発された「ラ・ココット de GOHAN」は、高い蓄熱性を誇る羽釜のカタチをした鋳物ホーロー鍋。

炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムに、蓋の裏にはシステラを取り入れたことで、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。

ノブ（つまみ）：高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。（※250℃まで対応） 素材はニッケルになります。
鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。（※電子レンジは使用不可）
黒マットエマイユ加工：内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。 更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
システラ：蓋の内側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に降り注ぎます。
カラー：カンパーニュ
サイズ：L /20cm

商品番号 Z1026-726
仕様
色 ブルーベリー
耐熱性 240 °C
材質 鋳鉄
蓋の有無 はい
IHコンロ はい
オーブン対応 はい
冷凍可能 はい
食洗機使用可能 はい
スペック
重さ 4.5 kg
容量 3.0 l
長さ 25.5 cm
幅 20.7 cm
高さ 17.1 cm
高さ(フタ除外時) 12.1 cm
直径 20.0 cm
底の直径 15.0 cm
ハンドル長さ 0.0 cm
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