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ラ・ココット de GOHAN 16cm グレー
ラ・ココット de GOHAN 16cm グレー
参考価格
¥23,100
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¥13,860
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新品同様で、目立った傷や汚れはない | |
汚れ | なし |
傷 | なし |
錆や劣化 | なし |
付属品 | 箱あり |
バリ | 鍋の縁 |
ストウブは職人の手作業による伝統的な製法でフランスで製造しております。
台に載せてエマイユ(ほうろう)加工を施すため、本体の縁や蓋裏に加工時の跡が薄く残ることがありますが、品質に問題なく、ご使用上の支障はございません。
もっとおいしいごはんが炊けるココットを!と新しく開発された究極のココット「La Cocotte de GOHAN(ラ・ココット de GOHAN)」は、高い蓄熱性を誇る羽釜のカタチをした鋳物ホーロー鍋。炊飯時の対流を考慮した丸みのあるフォルムに、蓋の裏にはシステラを取り入れたことで、熱をむらなく全体に回し、お米を一気に炊きあげます。ふっくらツヤツヤに、1合から米粒が立った絶品ごはんを炊くことが可能です。
またココット同様に、様々な料理にも大活躍します。おいしい炊きたてごはんを手軽に毎日の食卓へ。ストウブの「La Cocotte de GOHAN」で日本の食文化がよみがえります。
エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)
素材は真鍮(ブラック)または、ニッケル(ブラック以外の色)になります。
鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
カラー:グレー
サイズ:Mサイズ/16cm
*鍋底面の直径が12cm未満のものはIHでは使用できないことがあります。
商品番号 | 40509-703 |
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仕様
色 | グレー |
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耐熱性 | 240 °C |
材質 | 鋳鉄 |
蓋の有無 | はい |
IHコンロ | はい |
オーブン対応 | はい |
冷凍可能 | はい |
食洗機使用可能 | はい |
スペック
重さ | 3.6 kg |
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容量 | 1.5 l |
長さ | 21.0 cm |
幅 | 16.0 cm |
高さ | 15.5 cm |
高さ(フタ除外時) | 11.4 cm |
直径 | 16.0 cm |
底の直径 | 11.5 cm |
ハンドル長さ | 0.0 cm |
※撮影状況やご覧になる環境により、イメージ・ダメージ具合・色合いなどが異なる場合がございますので、予めご了承ください
※商品の基本的な状態・ダメージ内容はコンディション説明文に基づきます。説明をよくご確認ください。
中古品という特性上、画像・記載共に掲載情報が全てではありません。掲載情報以外のダメージがある場合がございます。
※使用に問題のない中古品となりますので、同梱の説明書には生涯保証は付いておりません
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