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STAUB

ピコ・ココット オーバル 27cm ブラック

ピコ・ココット オーバル 27cm ブラック

参考価格 ¥40,700
¥16,280
サイズ
カラー
コンディション
ランク
Excellent
Great
Good
中古品とわかる程度の傷や汚れがある
汚れ ノブ
傷 外底、外側側面
錆や劣化 フタ表面、フタ裏面、鍋の縁
付属品 説明書、箱あり
削れや破損 フタ表面、フタ裏面、鍋の縁、取手

ストウブは職人の手作業による伝統的な製法でフランスで製造しております。
台に載せてエマイユ(ほうろう)加工を施すため、本体の縁や蓋裏に加工時の跡が薄く残ることがありますが、品質に問題なく、ご使用上の支障はございません。

よくある質問へ

お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。 オーバル型はラウンドと比べ、細長い肉や魚、野菜などの食材を長いまま調理できます。


ストウブのベーシックな鍋。煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。楕円のフォルムはお魚まるごと一匹など長さのある食材をそのまま調理が可能です。 アロマ・レインにより、食材本来の美味しさを逃しません。


テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。



エマイユ(ホーロー)加工：ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
ノブ（つまみ）：高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。（※250℃まで対応）
素材は真鍮（ブラック）または、ニッケル（ブラック以外の色）になります。
鍋底：滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。（※電子レンジは使用不可）
黒マットエマイユ加工：内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
更に熱伝導・保温性が高くテーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しめます。
サイズ：23cm：メインディッシュ・小さなおかずのどちらにも使える万能サイズ。用途が広く、家族の人数が変わっても長くお使いいただけます。長い食材の揚げ物も、油で調理できます。


商品番号 40500-271
仕様
色 ブラック
耐熱性 240 °C
材質 鋳鉄
蓋の有無 はい
IHコンロ はい
オーブン対応 はい
冷凍可能 はい
食洗機使用可能 はい
スペック
重さ 5.3 kg
容量 3.2 l
長さ 33.5 cm
幅 27.0 cm
高さ 14.4 cm
高さ(フタ除外時) 9.7 cm
直径 27.0 cm
底の直径 22.5 cm
ハンドル長さ 3.25 cm
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※商品の基本的な状態・ダメージ内容はコンディション説明文に基づきます。説明をよくご確認ください。
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