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ブレイザー・ソテーパン 26cm グレー
ブレイザー・ソテーパン 26cm グレー
参考価格
¥41,800
セール価格
¥25,080
単価
/
あたり
ランク |
Excellent
Great
Good
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新品同様で、目立った傷や汚れはない | |
汚れ | なし |
傷 | なし |
錆や劣化 | なし |
付属品 | 箱あり |
突起や凹み | 内側側面 |
亀裂や欠け | フタの縁、鍋の縁 |
ストウブは職人の手作業による伝統的な製法でフランスで製造しております。
台に載せてエマイユ(ほうろう)加工を施すため、本体の縁や蓋裏に加工時の跡が薄く残ることがありますが、品質に問題なく、ご使用上の支障はございません。
日本のキッチンで使いやすいサイズ「26cm」のブレイザーが登場。
食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返すブレイザーソテーパン。
浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適しています。
通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
黒マットエマイユ加工:ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
サイズ26cm、容量3.3L、重量4.64kg
原産国:フランス
食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返すブレイザーソテーパン。
浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適しています。
通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
黒マットエマイユ加工:ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
サイズ26cm、容量3.3L、重量4.64kg
原産国:フランス
商品番号 | 40506-543 |
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仕様
色 | グレー |
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耐熱性 | 240 °C |
材質 | 鋳鉄 |
蓋の有無 | はい |
IHコンロ | はい |
オーブン対応 | はい |
冷凍可能 | はい |
食洗機使用可能 | はい |
スペック
重さ | 5.3 kg |
---|---|
容量 | 3.3 l |
長さ | 33.1 cm |
幅 | 26.0 cm |
高さ | 12.2 cm |
高さ(フタ除外時) | 7.3 cm |
直径 | 26.0 cm |
底の直径 | 20.3 cm |
ハンドル長さ | 3.2 cm |
※撮影状況やご覧になる環境により、イメージ・ダメージ具合・色合いなどが異なる場合がございますので、予めご了承ください
※商品の基本的な状態・ダメージ内容はコンディション説明文に基づきます。説明をよくご確認ください。
中古品という特性上、画像・記載共に掲載情報が全てではありません。掲載情報以外のダメージがある場合がございます。
※使用に問題のない中古品となりますので、同梱の説明書には生涯保証は付いておりません
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