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STAUB

ブレイザー・ソテーパン 24cm グレー

ブレイザー・ソテーパン 24cm グレー

参考価格 ¥36,300
セール価格 ¥23,960
サイズ
カラー
コンディション
ランク
Excellent
Great
Good
新品同様で、目立った傷や汚れはない
汚れ なし
なし
錆や劣化 なし
付属品 説明書、箱あり
削れや破損 フタの縁、鍋の縁、外側側面
変色や退色や色ムラ フタ表面

ストウブは職人の手作業による伝統的な製法でフランスで製造しております。
台に載せてエマイユ(ほうろう)加工を施すため、本体の縁や蓋裏に加工時の跡が薄く残ることがありますが、品質に問題なく、ご使用上の支障はございません。

よくある質問へ
食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返すブレイザーソテーパン。浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適しています。通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。

エマイユ(ホーロー)加工:ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
ノブ(つまみ):高温に対応したノブは、オーブン調理も可能です。(※250℃まで対応)
鍋底:滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。(※電子レンジは使用不可)
黒マットエマイユ加工:内部はストウブ独自のザラザラ加工。細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
24cm、グレー
商品番号 40511-471
仕様
グレー
耐熱性 240 °C
材質 鋳鉄
蓋の有無 はい
IHコンロ はい
オーブン対応 はい
冷凍可能 はい
食洗機使用可能 はい
スペック
重さ 4.6 kg
容量 2.4 l
長さ 31.7 cm
24.0 cm
高さ 11.6 cm
高さ(フタ除外時) 7.0 cm
直径 24.0 cm
底の直径 18.5 cm
ハンドル長さ 4.0 cm
※撮影状況やご覧になる環境により、イメージ・ダメージ具合・色合いなどが異なる場合がございますので、予めご了承ください
※商品の基本的な状態・ダメージ内容はコンディション説明文に基づきます。説明をよくご確認ください。
中古品という特性上、画像・記載共に掲載情報が全てではありません。掲載情報以外のダメージがある場合がございます。
※使用に問題のない中古品となりますので、同梱の説明書には生涯保証は付いておりません
※STAUB 2nd Life商品は正規リユース品の証として、ノブのネジを全て交換しています。リユース品ならではの魅力とともにご利用ください。
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